SAN BENEDETTO LISCIA  500ml

SE HAI SETE...

SAN BENEDETTO LISCIA 500ml

1,00 €
SAN BENEDETTO FRIZZY  500ml

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SAN BENEDETTO FRIZZY 500ml

1,00 €
SANTAL PERA

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SANTAL PERA

1,00 €
SANTAL PESCA

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SANTAL PESCA

1,00 €
COCA COLA

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COCA COLA

1,50 €
COCA COLA ZERO

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COCA COLA ZERO

1,50 €
FANTA ARANCIA

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FANTA ARANCIA

1,50 €
NASTRO AZZURRO

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NASTRO AZZURRO

2,00 €
SAN MIGUEL

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SAN MIGUEL

2,00 €
CORONA EXTRA

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CORONA EXTRA

2,50 €
ICHNUSA

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ICHNUSA

2,50 €
RAGE West Coast IPA 7,0% 33cl

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RAGE West Coast IPA 7,0% 33cl

Dal colore dorato molto chiaro e leggermente opalescente, è sormontata da un leggero velo di schiuma candida e dalla discreta finezza. Il naso è immediatamente colpito da intensi aromi resinosi e di frutta tropicale in cui spiccano lytchee, guava e un sorprendente richiamo all’uva americana molto matura: il bouquet di sicuro impatto è generato in via esclusiva della varietà di luppolo americane e pacifiche impiegate. Al palato presenta una carbonazione piuttosto sottile, un corpo mediamente strutturato per poter sostenere la complessità gustativa e il non lieve grado alcolico, che risulta magistralmente mascherato. Ad una breve dolcezza iniziale, con ricordi di guava e passion fruit, segue un assertivo ma elegante e mai invadente finale amaro con note di pompelmo rosa, lime e lemon grass, il retrolfatto sorprende con accenni speziati e quasi piccanti che possono ricordare il curry Tikka Masala.

5,00 €
VERGINE DI NORIMBERGA Keller pils 4,8%  33cl

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VERGINE DI NORIMBERGA Keller pils 4,8% 33cl

Vergine di Norimberga è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Pilsner, caratterizzata da grande equilibrio, decisa bevibilità e aspetto cristallino. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, fiori e crosta di pane per poi lasciare spazio ad un erbaceo dato dai luppoli. Bevibilità pericolosa!

5,00 €
WATERBOARDING New England IPA 5,9% 33cl

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WATERBOARDING New England IPA 5,9% 33cl

Ultima, o forse no, declinazione di IPA ed ecco la settima tortura! E’ il turno della New England IPA. Chiara e poco velata nonostante la massiccia dose di fiocchi e luppoli, ha un’aspetto quasi pulito’ “unusual” per una Neipa. Al naso, la frutta tropicale si esalta: ananas, mango, frutta a pasta gialla. I profumi sono decisi ma delicati, grazie al mix di luppoli europei ed americani, Sultana e Zappa su tutti. In bocca è morbida, grazie allo spropositato utilizzo di cereali. La frutta torna prepotente e preponderante, facendoci ritrovare quanto già anticipato dal naso. Come in ogni Neipa che si rispetti, il finale non è amaro, ma ben bilanciato. Fresca e beverina da annergarci dentro!

5,00 €
GAVAGE DDH session IPA 4,3% 33cl

SE HAI SETE...

GAVAGE DDH session IPA 4,3% 33cl

Session Ipa dagli importanti sentori agrumati di arancia, pompelmo e limone fino a qualche timido accenno floreale e tropicale. Corpo esile e di bassa gradazione alcolica, la GAVAGE è un’inno al bere.

5,00 €
GHIGLIOTTINA Kveik IPA 7,2% 33cl

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GHIGLIOTTINA Kveik IPA 7,2% 33cl

Ghigliottina è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,2%. Si ispira alla categoria delle New England IPA, moderna evoluzione delle American IPA, contraddistinte da corpo morbido, aroma di frutta tropicale, aspetto torbido e componente amara limitata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, pesca, albicocca e frutta tropicale e più in lontananza note resinose.

5,00 €
CULLA DI GIUDA American IPA 6,2% 33cl

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CULLA DI GIUDA American IPA 6,2% 33cl

Si ispira alla tipologia delle American IPA, birre rappresentative della scena craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e successivamente tendenze assimilabili a melone e spezie. In bocca l’attacco dolce e pieno accompagna l’amaro sostenendosi a vicenda.

5,00 €
SPACCA CRANIO Double IPA 8% 33cl

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SPACCA CRANIO Double IPA 8% 33cl

Quarta ricetta del progetto BOIA. Aromi e profumi intensi che variano dalla frutta a pasta bianca a quella tropicale e agrumata. Il corpo sostiene bene l’amaro delicato e la gradazione alcolica. Pericolosa da “spaccarti” il cranio!

5,00 €
SUPPLIZIO DELLA RUOTA Tripel 8,0% 33cl

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SUPPLIZIO DELLA RUOTA Tripel 8,0% 33cl

“Unconventional and hybrid Tripel”, nasce dalla fermentazione di due ceppi di lieviti belgi, dal colore dorato. Al naso presenta note speziate e fruttate, dal pepe e coriandolo alle bucce di agrumi. Attacco dolce e maltato e bevuta “easy” dovuta alla secchezza del corpo e alla rinfrescante speziatura che grazie anche all’amaro leggerissimo e alla gradazione alcolica ben mascherata, ti inizia a far “ruotare” la testaaaaaa!!

5,00 €
NELLA MIA TERRA BIANCO

SE HAI SETE...

NELLA MIA TERRA BIANCO

Cantina Antica Enotria 50% Falanghina 50% Fiano

10,00 €
CONTESSA STAFFA ROSATO

SE HAI SETE...

CONTESSA STAFFA ROSATO

Cantina Antica Enotria Nero di Troia, montepulciano

13,00 €
NELLA MIA TERRA ROSSO

SE HAI SETE...

NELLA MIA TERRA ROSSO

Cantina Antica Enotria Montepulciano, Nero di Troia, sangiovese

10,00 €